Aubergines zijn vezelrijk en zijn verrassend veelzijdig! Of het nu kleine gerechtjes zijn voor een brunch, of uitgebreidere maaltijden voor het diner; laat je inspireren met heerlijke recepten met aubergines!
Wat een leuke uitzending van Nederland Proeft bij onze aubergineteler Arwin Valkenburg! De moeite waard om te kijken hoe Winston ontdekt hoe aubergines geteeld worden en dat de aubergine een gezond en veelzijdig product is, waarmee je eindeloos kunt variëren. Lisa geeft handige bereidingstips en maakt een heerlijk Mediterraans gerecht.
70 min
